Dick studeerde chemische technologie aan de Universiteit Twente te Enschede, met specialisatie procestechnologie. Hij deed vervolgens zijn promotieonderzoek aan de zelfde universiteit op het gebied van hydrodynamica in twee en drie fasen reactoren onder verhoogde druk. In dezelfde periode volbracht hij de tweejarige tweede-fase ontwerpersopleiding procestechnologie verzorgd door de Universiteit Twente in combinatie met de Rijksuniversiteit Groningen. Na zijn promotie heeft hij zijn werkzaamheden gedurende een beperkte tijd gericht op het vinden van nieuwe toepassingen en afgeleide producten van waterstofperoxide bij Kemira Chemicals, in Rozenburg. Vervolgens is hij gaan werken bij het agrotechnologische onderzoeksinstituut ATO-DLO in Wageningen, waar hij zich als onderzoeker en projectleider heeft gericht op nieuwe be- en verwerkingstechnologieën binnen de levensmiddelen industrie. Hij is ongeveer 15 jaar werkzaam geweest als onderzoeker, senior onderzoeker en business developer binnen dit instituut, tegenwoordig Food & Biobased Research geheten en onderdeel van Wageningen UR. In die tijd heeft hij zich met name gericht op proces- en productontwikkeling, waarbij dierlijke producten en bijbehorende technologieën vaak onder zijn aandacht hebben gestaan. In de laatste jaren heeft hij zich daar ook vooral gericht op het ontwikkelen van nieuwe methoden en technieken voor consumentenonderzoek in een real life setting (binnen het ‘Restaurant van de Toekomst’). Na deze periode is Dick als business development manager en projectleider werkzaam geweest bij TOP BV in Wageningen, een dienstverlenend bedrijf dat levensmiddelenbedrijven en toeleveranciers ondersteunt bij het plegen van innovaties door onder meer uitvoer van – een deel van – de product- en procesontwikkeling en ondersteuning van implementaties en introducties van nieuwe technologische ontwikkelingen binnen deze bedrijven. Sinds mei 2014 is Dick werkzaam in zijn huidige functie als trainee octrooi gemachtigde.
Dick is breed geïnteresseerd in vernieuwingen en houdt er van bij innovaties op technisch en technologisch gebied betrokken te zijn. Hij kijkt graag met een kritisch oog naar nieuwe mogelijkheden en vindt het zeer motiverend klanten te adviseren, bij te staan en met ze samen te werken.
Dick is schrijver en co-auteur van een tiental publicaties in wetenschappelijke en professionele tijdschriften. Daarnaast heeft hij meerdere posterpresentaties en mondelinge presentaties verzorgd over uiteenlopende onderwerpen tijdens zijn promotie- en zijn latere onderzoekswerkzaamheden.